La cultura de los pueblos se saca por la sazón de sus comidas, su personalidad, tradiciones e historia están impregnadas en cada plato; de este modo que el dicho “eres lo que comes” se puede trasladar a la gastronomía de un país.
Los venezolanos comemos sabroso y esto nos queda claro cuando un extranjero se enamora de nuestras arepas o cachapas por ejemplo.
Quizás sea gracias a la maravillosa mezcla racial que nos conforma lo que nos ha permitido quedarnos con un poco de todo y hemos sido capaces de reinventarnos culinariamente, hasta conseguir una cocina divertida, variada y si se quiere fastuosa, porque cuando un venezolano cocina, lo hace a lo grande, para compartir ese pedacito de tradición familiar y arrancar sonrisas con el primer bocado… No en vano para nosotros nadie cocina mejor que nuestra mamá y para ellas es su mamá quien tiene la mejor sazón y así sucesivamente, esto es una cuestión generacional…
En tus manos tienes un poco de nuestra esencia, de nuestras familias y su tradiciones. Cada una de nuestras recetas llevan impresas el sentir de una región, de un recuerdo… y cuando uno de nuestros platos sea capaz de transmitirles sensaciones y añoranzas nuestra labor estará completa…
Esta aplicación espera convertirse en tu recetario ideal de cocina venezolana, con el que puedas preparar cada antojito criollo desde lo más sencillo a lo más elaborado. Pasando por lo típico nacional hasta por esos platillos propios de algunas regiones.
Al entrar en la aplicación verás las recetas que hemos destacado para ti, al pasar las páginas podrás pasearte por ellas y con un toque acceder a su preparación.
El resto del recetario lo encontrarás en la barra inferior junto con el resto de opciones… Es una aplicación bastante intuitiva y esperamos que sea de tu agrado.